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山苦瓜農場簡介

此農場座落於屏東縣鹽埔鄉為張姓農友所有。此山苦瓜品系為台灣原生種又名野苦瓜,其苦瓜素含量高,具清暑解熱功效,產於農歷十月為主,次年四月間,採全區網室栽培,每年均可產出4,000公斤以上,是本公司山苦瓜酵素原料來源